Mein Name ist Salvatore Esposito und Pizza backen ist meine Leidenschaft – eine Leidenschaft, die mir bereits in meiner Kindheit von meinen Eltern nähergebracht wurde. Schon damals habe ich die Kunst des Pizzabackens in der Küche meiner Familie erlebt und meine Liebe zu dieser Tradition nie verloren. Als Kind konnte ich es kaum erwarten, nach Neapel zu fahren, um endlich die echte, neapolitanische Pizza zu genießen – und genau diese unvergesslichen Erlebnisse und Aromen möchte ich nun mit euch teilen.

Seit 2019 habe ich den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und bringe nun authentische neapolitanische Pizza zu euch. Mein Ziel ist es, euch die wahre Essenz der italienischen Pizzakultur näherzubringen. Mit einem traditionellen Steinofen aus Neapel und einer echten Flamme backe ich jede Pizza mit Hingabe und Respekt für die Tradition.

Qualität steht bei mir an erster Stelle. Deshalb kommen meine Zutaten direkt aus Italien – einmal pro Woche beliefert mich mein Lieferant mit frischen, hochwertigen Produkten, die den Geschmack und die Authentizität meiner Pizzen ausmachen.

Für mich ist Pizza mehr als nur ein Gericht – es ist ein Stück Heimat, eine Tradition, die ich mit Leidenschaft weitergebe. Kommt vorbei und erlebt die wahre neapolitanische Pizza, die ich mit Stolz und Hingabe für euch zubereite!